服务员摇头:“今天后厨没备泥鳅,不过有黑鱼,你要不要尝尝黑鱼汤?”
何宗辉:“那就来一份,但是必须是你们主厨亲自做的。”
服务员写了单子:“好嘞,这就去给你上菜,您稍等。”
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服务员去了后厨:“师傅,单子给您,客人点了一份鲍鱼红烧肉。”
鲍鱼红烧肉不是常备菜,需要徐青川现做的,其他的菜,像小龙虾呀,红肉牛肉呀,手抓羊肉呀,这些都是提前大锅做好的,有人点就盛一碗上去,所以上菜的速度是很快的。
徐青川只需要做鲍鱼红烧肉和黑鱼汤就可以。
整个后厨就像是一个江湖一样,一般中午,18卡座是至少要翻台一次的,有的要翻台两次,11点开始营业,到下午一点半,三个半小时,整个饭店忙的不行。
徐青川中午吃完饭,会在院子里的摇椅上睡一会,休息到下午四点,就又要起来忙碌。
今天刚吃完饭躺下,就有一个小服务员走过来,递给徐青川一个纸条。徐青川看了以后,直接就冲了出去,大概半个小时过后,徐青川才回来。但是却没心思再睡觉了,眼神里透着不可思议。
第二天就是厨神比赛的最后一场,晚上六点,电视台和评委们到齐,陈思彤和白清欢也坐在观众席,看着徐家的位置,徐家的位置迟迟没有人来。
一直到比赛都要开始了,徐昭容才带着徐青川过来,不过徐青川的脸上戴着口罩,根本看不清脸。
陈思彤和白清欢对视一眼:“这徐昭容好卑鄙呀。居然找个假的来。”
白清欢:“也没说必须是徐青川来,不过她找个假的来,自然没有徐青川这个手艺,咱们还是稳赢的。”
陈思彤:“不行,等会我要亲自让徐昭容无地自容。”
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