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第301章 开张（第1页）

一楼给李安提建议，一个分两个，一个男人们用，一个女人们用，李安不解女人出来泡什么池子。

余青青看着人这样心里无语，女人和小孩的钱不是最好赚的吗？一番解释下，李安觉得妙啊，这两边都把钱赚了。

最后余青青还帮忙培训了不少员工，员工穿着统一，员工大多数是女子居多，这样来消费男人看了还好，来消费的女人看了也不觉得暴露的那种，还给员工们教了按摩手法。

这里面请了专业的大夫过来教员工学习认穴位，余青青在一旁也学习观摩了一段时间，她很想去享受一番，只是把这身份不允许。

这边就在有条不紊的进行中，余青青的两个店也装修的差不多了，地龙余青青也尝试了，没问题。现目前就等食材到位就开工。

余青青这边没有花钱买人，直接请人过来。她倒不担心秘方泄露，他们签订了保密协议，如果她的东西丢失或者泄露，照价赔偿是一部分，还要吃官司。

只是她给的确实多，实习期500文一个月，转正在加200文，这个价格对于游顺利来说不是很公平，余青青想着先坚持两个月，有起色了就在给人加工资。

当然余青青也给游顺利讲好了，现目前给700文/月，等正式开业了，月银在给涨涨。游顺利表示没问题。

余青青这边给招聘进来的员工每人发了两套工作服，这是蹭李安那边的纺织工的，可以说是白嫖来的。

招牌也已经安排人定做了，里面的桌椅板凳也是蹭的李安的，是她要求的尺寸，外面还做展柜，没有玻璃看起来不是那么的顺眼。

余青青两个店一共招聘了10个员工，每个店5个，在开业前还做了员工上岗前培训，弄得余青青有点后悔了。太累了，每天跟陀螺一样忙的脚不沾地。

又开始怀念单独卖烤串的悠闲日子，想着把人培训出来就好了。

忙活有一个来月，余青青还专门请来两个老婆子来处理牲畜这些问题。

就在美食街开业这天，余青青的店铺也跟着一起开业，余青青这边主要售卖双皮奶，肉串，蔬菜串，还有炖兔子汤。

另外一个店铺卖香酥鸡排，鸡架，鸡米花，香辣汉堡，还有她去配的乌梅汤。种类太多了就怕弄不过来，汉堡的面皮是她尝试了很多种方法才做出来的。

铺子里面放了放了好十几个大缸子，里面全部装的这些材料，材料出完就清理一次，这也是余青青想了好久才决定的，只要是这个时代没有冰箱，很多东西都太难保存。

这水缸还是做了特殊处理的，一共两层，外面一层还装了水，这样起一个降温作用。

双皮奶5文一杯，串6文一串，不分蔬菜和肉，炖兔子肉一碗6文，香酥鸡排10文一份，鸡架8文两个，鸡米花6一份，香辣汉堡10文一个。想了好久才最后定的价格。

现在环境变了，相对于食材价格也稍微提了提，开业大酬宾，满50文钱以上的可以少5文钱，满100文以上的东西可以少10文，150文-15文，200文-20文，反正以此类推。