陈纤歌摇了摇头,没有说话,心中却对金山城的无法无天又多了一层认识。
在牲口市场转了一圈,陈纤歌的目光最终停留在了旁边一个简陋的鱼市。鱼市不大,几个摊贩摆着木盆,里面装着一些活蹦乱跳的河鱼河虾,还有一些已经开膛破肚处理好的死鱼。
一个念头,在他脑海中闪过。
“疤脸大哥,”陈纤歌指着鱼市,“我想买几条鱼回去,换换口味。”
疤脸有些意外,但还是点了点头:“小事一桩。”
陈纤歌走到一个鱼摊前,摊主是个精瘦的中年汉子,正拿着一把豁了口的杀鱼刀,麻利地给一条大青鱼开膛破肚。
陈纤歌看了一会儿,突然开口:“老板,你这刀,钝了。杀鱼,讲究个快准狠,刀不利,鱼受罪,你也费劲。”
那摊主闻言,停下手中的动作,抬头看了陈纤歌一眼,见他斯斯文文,不像是个懂行的人,便有些不耐烦:“客官是来买鱼的,还是来教我杀鱼的?”
陈纤歌微微一笑:“都会一点。老板若是不介意,可否借你的刀一用?我帮你把这条鱼处理了,分文不取。”
摊主愣了一下,旁边的疤脸等人也露出了好奇的神色。
“行啊,你来!”摊主把刀往案板上一扔,抱着胳膊,准备看陈纤歌的笑话。
陈纤歌也不客气,拿起自己无名,在旁边的磨刀石上不紧不慢地磨了十几下。然后,他左手按住那条还在微微挣扎的青鱼,右手持刀,手腕一抖,剑光一闪。
“唰唰唰!”
只听几声轻响,那条青鱼便被干净利落地开膛、去鳞、去鳃,内脏被完整地取出,鱼身被均匀地切成了几段。整个过程行云流水,不过十数息的功夫,比那摊主快了不止一倍。
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摊主和周围看热闹的人都看呆了。
疤脸也是一脸惊讶:“陈先生,你……你还会杀鱼?”
陈纤歌将刀放下,擦了擦手,淡淡道:“略懂。以前在乡下,也帮人杀过猪,宰过羊,杀鸡屠狗,也算熟手。”