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第325章 母女俩的暗战（第7页）

妻子给自己打电话。

告知女儿女婿回来了。

晚上去喜来登大宇咖啡厅谈谈开餐厅的事。

就将饭局给推了。

现在满脑子想着真要开了餐厅该如何运营。

女儿女婿是蛮有眼光的。

星级酒店承办婚宴、商务宴请为主。

亲友聚会、公司单位聚餐去星级酒店就不太合适。

主要是收入有限。

比星级酒店略低又高于大排档的中档餐厅，正好可以填补市场空白，主打个经济实惠有面子。

再细分下来。

可以分为大众市民餐。

以不亚于星级酒店的用餐环境，大大低于星级酒店的消费，承接红白宴席、生日宴席、满月酒、寿宴、亲友聚会、公司单位聚餐等等。

另一个就是专门针对‘公款吃喝’。

只要打点好关系。

那吃吃喝喝也是一门大生意。

还有就是专接旅行社团餐。

桂城这样的世界级旅游名城，每年上百万游客，吃饭也得有个地方。

听朋友的朋友说。

开了一家专接团餐的酒楼。