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第二百九十八章 创新融合（第2页）

“我们……只是在尝试一些新想法。”林保罗小声辩解。

“想法？”江桃拿起操作台上的一张纸，上面潦草地写着“臭豆腐提拉米苏？？？”几个大字，后面还跟着三个巨大的问号。

她扶住额头，突然感到一阵眩晕：“我这是造了什么孽……”

见她这样，周德昌立刻放下手中的面团，三步并作两步走到她身边：“坐下坐下，脸色都白了。”他朝林保罗使了个眼色，“去倒杯水来。”

林保罗慌忙跑去倒水，途中还不小心踢翻了一个装酱料的碗。

江桃坐在椅子上，看着这一片狼藉的厨房，突然有种想笑的冲动。

八方美食城开业以来，她每天都在老顾客与新潮流之间走钢丝。而现在，她最信任的两位厨师似乎完全忘记了餐厅还需要正常运营这回事。

“江总，喝水。”林保罗小心翼翼地递过玻璃杯，眼神里满是愧疚。

周德昌不知从哪里变出一块桃花形状的酥饼，放在江桃面前的小碟子里：“桃花酥，用新调的玫瑰馅。”

江桃看着眼前这两个满脸讨好的人，突然就气不起来了。她抿了口水，掰了一小块桃花酥放进嘴里——甜而不腻，带着淡淡的玫瑰香。

“上周，”她缓缓开口，“我们接到了三起关于菜品质量下降的投诉。老顾客王局长说，我们的招牌菜水煮鱼没有以前的味道了。”她看向周德昌，“而新顾客，尤其是那些年轻人，开始说八方美食城缺乏新意。”这次目光转向林保罗。

两人都沉默不语。江桃继续道：“我知道你们在探索新方向，这很好。但八方美食城之所以成功，是因为我们在传统与创新之间找到了平衡。”她指了指满厨房的“实验品”。

“可现在，我们连最基本的菜品质量都保证不了了。”

林保罗低下头：“对不起，江总。我太沉迷于创新，忽略了餐厅的正常运营。”

周德昌叹了口气，粗糙的大手无意识地揉着围裙角：“老毛病又犯了……一研究起新菜谱就忘了时辰。”

江桃看着两人懊悔的样子，突然觉得自己刚才的语气太重了。她站起身，走到操作台前，拿起一块看起来相对正常的“麻辣巧克力曲奇”咬了一口。

“唔……其实还不错。”她勉强咽下去，辣得直吐舌头。