雨声中,招待所的走廊上传来服务员挨屋送热水的脚步声。
“你决定就好。”
顾有为握住江桃的手。
“可惜了我这几天也忙,不能陪你一起。”
江桃却不在意,满心满眼都是生意,四个人头对着头说到了半夜才睡。
京市劳务市场,设在宣武门附近的一条斜街上。清晨六点,这里已经人声鼎沸。
江桃特意换了件的确良衬衫,头发挽成利落的马尾。她借了招待所的长条桌,铺上印有“八方美食城”红字的招聘启事。小周举着竹竿,上面挂着同样内容的硬纸板,墨汁还没干透。
“都听好了,”江桃对三个人交代,“要问清楚三件事:会不会算账、能不能早起、家里同不同意干餐饮。”她拍了拍桌上的算盘。
“我亲自考基本功。”
最先来应聘的是个圆脸姑娘。“俺叫马淑芬,”她绞着衣角,“在丰台饭馆端过三年盘子。”
江桃推过算盘:“二十三块五的饭钱,客人给五十,找多少?”
姑娘手指翻飞,算盘珠子“噼啪”两响:“二十六块五!”又快又准。
“为什么离了上一家?”
“他们……不让俺学做菜。”姑娘眼圈突然红了,“说女的当不了灶头……”
江桃和林保罗交换了个眼神。她在登记表上画了个五角星:“明天早上六点,到王府井试工。”
临近中午时,队伍已经排到了街口。有个穿布褂子的小伙子特别显眼,他帮维持秩序的老大爷搬了半天凳子,轮到自己时却结结巴巴说不出话。
“我、我叫张志国,”他额头沁出汗珠。
“在炊事班……喂过猪……”
人群爆发出一阵哄笑。江桃却注意到他布褂子洗得发白的领口,和指甲缝里没褪净的面粉痕迹。