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第103章 跪下接!(第2页)

不能说是假酒,但也已经不是“仁和酒店”的酒了。

像何雨柱拿过来的这种青花瓷坛、上盖黄云缎袱的“莲花白”,在后世的拍卖会上,一坛最高曾经拍出30万的价格。

“莲花白”酒名中有“莲花”二字,那就与莲花有关。

据传大辫子时,莲花白酒的酿造,采用万寿山昆明湖所产白莲花,用它的蕊入酒,酿成名副其实的“莲花白酒”,配制方法本为御用秘方。

后秘方流传宫外,成为民间饮品。

看到这酒,就连秦爷爷都是连连称赞,说“今儿个有口福了”。

今天的菜也很是丰富。

除了秦爷爷拿来的卤五花肉,梁大爷拿来的卤猪头肉,切成两大盘。剩下的就是何雨柱现做的了。

有肉炒土豆片、肉片芹菜、凉拌黄瓜、油炸花生米。

这芹菜、黄瓜、花生米,都是苏浩刚才出去,现买的。

还有两道菜,是秦爷爷拿来的食材做的。

一个是已经风干了的“飞龙”;一个是山野菜“刺老芽”。那都是去年冬天,秦爷爷回东北,带回来的。

飞龙,大东北有名的一种鸟,学名花尾榛鸡,鸟不大,全身没有半斤肉,风干了更小。

用来炖汤,那是一绝。

虽然风干了,鲜味差了很多,但毕竟是由何雨柱来做,青花瓷的汤盆端上来依然是香气扑鼻。

刺老芽,龙牙楤木上的嫩芽,也是晒干的。用水泡发,放入盐、味精、第两滴香油,砸点这时节的新蒜一拌,照样好吃!

还有何雨柱从食堂拿回来的那两个饭盒。

一个是溜肥肠,一个是熘肝尖,装得满满当当。要不说何雨柱人“实在”呢,拿自家的东西实在,拿公家的东西也是在。

单就这两饭盒菜,那也够几个人吃了。

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