托娅的阿姆正在炸面窝,游牧民族不擅长耕地农种, 米面对牧民来说很是珍贵, 这是她?家仅剩的半兜面, 还是前?年放牧遇到西边过来的商队时用半头牛换来的, 若不是为了招待贵客,这半兜面会留到明年庆贺肉孜节才拿出来。
乌孙人的炸面窝是用马肠油发酵, 用炼化?的羊油炸,丢进油锅里炸变色捞出,外酥里嫩, 里面的面窝犹如浓稠的酸奶。@无限好文,尽在晋江文学城
托娅端着?一盘刚出锅的面窝送到?隋玉面前?,她?热情地说:“姐姐,你尝尝我们当地的吃食, 很好吃的。”
隋玉不拂好意, 她?挟个?面窝咬一口,味道很独特, 香味压过油味, 滋味浓厚。
“很好吃。”她?说。
“再喝一口奶/子, 咸奶/子很解腻。”托娅热忱地说, “我遇到?过大?汉的商人,尤其是女人, 她?们吃不惯我们乌孙的吃食,好像嫌太油太腻,但搭配奶/子又能吃不少。”
到?了后面几句,托娅不自觉地转为乌孙话,太复杂的汉话她?不会说。
隋玉能猜出她?的意思,她?端起咸奶茶喝一口,又咬一口面窝,见托娅目露期盼,她?点头说她?喜欢吃,这姑娘立马高兴了,一双眼睛格外明亮。
真是个?单纯又直白的姑娘,隋玉心想?。
“你也?坐下吃,我让人去帮你阿姆做饭。”隋玉温柔地说。
托娅露出笑,她?指了指陪她?阿父和大?兄饮酒的丈夫,喜滋滋地说:“我去给他送点吃的。”
隋良已有醉意,他努力打起精神听?岳父和舅兄说话,身旁坐下一个?人,他过了好一会儿?才反应过来。
“阿父,他醉了。”托娅说,“不能喝了。”
“托娅,去帮阿姆做饭。”托娅的大?兄不满,他们牧民娶妻都要比酒量,要不是恰逢迁徙没闲情,他还要试一试这个?汉人妹夫的马术。
托娅也?清楚这个?习俗,她?给隋良递两块儿?面窝,说:“吃点东西填填肚子。”
“托娅。”高娃过来喊,“你阿姆找你。”
“来了。”托娅看隋良一眼,起身离开。
她?走了,小崽移过去坐他舅舅旁边,他拿个?面窝尝一口,惊喜地说:“好吃。”