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第1183章 刈稻(第2页)

只可惜养伤好几个月,一直在拖后腿。

如今病情好了不少,汪管家立即把工作揽在身上,求表现。

孙定南代表孙山去送礼,吃过宴席后,三年两度的院试也就完美结束。

秀才公该干嘛继续干嘛,而孙山也该干嘛继续干嘛。

转眼秋收已到,“水稻试验田基地”的稻谷已经重重地垂下头,可以收割了。

孙山站在田埂上,看着金色的稻谷,心里充满了喜悦。

俗话说“八成熟十成收、十成熟五成收”。

意思就是水稻收割的时候不能等全部谷粒黄了再去收。

黄完了再收,脱粒过程损失较大。

所以稻谷要不完全成熟时就要开始收割。

如何确定稻谷八成熟,可以通过视觉检测,手感检测,口腔检测。

当95%以上的谷粒呈现品种固有的金黄色或者淡黄色,那么这片稻田就是成熟的标志。

再通过触摸感受籽粒的硬度,成熟稻谷籽粒坚硬,不易破损,掐压谷粒,成熟的谷子没有浆液流出,米粒呈蜡质状,也代表谷子成熟了。

最后一步把谷子放在嘴上咬一下,如果吃下后口感清脆,有一定的硬度,颗粒饱满,且不易碾烂,表示水稻已经成熟。

通过观察,掐穗,咬穗三个步骤,大概能判断出水稻到底能不能收割。

如果有经验的老农,随便看几眼,走上几圈就知道成不成熟了。

孙山连续咬了几颗谷子说道:“咱们的水稻可以收割。等会回去出个告示,后天收稻。”

孙山看了看天色,万里无云,阳光灿烂,看样子不像会下雨。

又找了几个有经验的老农问话,都说最近的天气会不错,此时收割最好。

孙山对两个本地帮工说道:“后日收稻,你们回去告诉街坊们,让他们过来看一看,这使用鸟粪的水稻到底能增产多少。”

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