葡萄植株生长方面
养分分配失衡,葡萄树在生长过程中所制造的养分是有限的。若不进行剪枝,过多的新梢、枝条会消耗大量养分,导致用于果实生长、花芽分化以及根系发育的养分严重不足。
通风透光性差,葡萄的枝蔓具有旺盛的生长能力,若不加以修剪,枝条会不断疯长、相互交叉重叠。
这会使果园内通风严重受阻,光照也难以穿透到植株内部,造成内部枝条因光照不足而生长细弱,光合作用效率大幅降低。
由于通风透光不良、养分分散,植株的整体生命力会逐渐变弱。长期不剪枝,葡萄树抵抗病虫害和不良环境的能力下降,树体容易过早衰老,缩短结果年限。
葡萄产量和品质方面
产量降低,一方面,未修剪的葡萄树会因营养分散难以形成足够数量的优质花芽,导致花少、花弱,坐果率降低;另一方面,过多的果穗和果实会争夺有限的养分,使得果实无法充分发育,果粒变小,最终导致整体产量下降。
品质下降,通风透光不足会影响果实的糖分积累和色泽形成,果实含糖量降低,色泽不均匀,口感酸涩。
同时,由于果实得不到充足的养分供应,其硬度、饱满度和整齐度都会受到影响,降低了果实的使用价值。
最后,密闭的树冠为病菌和害虫创造了适宜的生存环境。
高湿度和弱光照条件有利于多种病菌的繁殖,如霜霉病、白粉病等,而交叉重叠的枝条也为害虫提供了藏身之所和传播通道,增加了防治难度。”
妖象笑了笑说道:“看来种植葡萄树还是个技术活呢,如果不好好学习种植知识,还真难以胜任这个工作呢。”
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