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第254章 威海市介绍(第3页)

炸蛎黄:将新鲜牡蛎裹上面糊油炸至金黄酥脆,外焦里嫩,鲜香四溢。

海胆蒸蛋:将新鲜海胆与鸡蛋混合蒸制,呈现出滑嫩细腻的口感,带有淡淡的海洋气息。

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盐焗梭子蟹:用粗盐包裹梭子蟹进行焗烤,最大程度锁住蟹肉的鲜美。

扇贝粉丝煲:新鲜扇贝搭配粉丝和蒜蓉,在砂锅中炖煮,汤汁浓郁,鲜香扑鼻。

海肠捞饭:将海肠切段,与米饭一起翻炒,加入酱油调味,颗粒分明,鲜香可口。

干煎带鱼:新鲜带鱼腌制后直接煎制,表皮微焦,内里鲜嫩多汁。

文登花饽饽:一种传统的节庆面点,造型多样,色彩鲜艳,寓意吉祥。

荣成喜饼:用面粉、糖、鸡蛋等制作的小圆饼,外皮酥脆,内部松软香甜。

乳山生蚝煎饼:将新鲜生蚝与鸡蛋、面粉混合煎制成饼,外酥里嫩,鲜香味美。

威海锅贴:以猪肉、韭菜为馅料,底部煎得金黄酥脆,上部柔软多汁。

蓬莱小面:细面条配上特制卤汁,再撒上葱花、虾仁等配料,清爽开胃。

威海海草房焖饭:利用当地特产海草作为燃料焖煮米饭,米饭吸收了海草的香气,独特而醇厚。

威海酱焖八爪鱼:八爪鱼与豆瓣酱、辣椒共同焖煮,口感弹牙,酱香浓郁。

除了游玩,威海的生活方式同样令人向往。这里没有大城市的快节奏,更多的是随性与自在。早晨可以去农贸市场挑选新鲜的蔬果和海鲜;午后可以在公园里散步,听老人拉二胡、下象棋;晚上则可以沿着海滨步道骑行,看夕阳西下,惬意的不得了。

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