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第261章 宝鸡市介绍（第4页）
腊驴肉：选用优质驴肉腌制后风干或熏制而成，肉质紧实，香味浓郁。
推荐地点：凤翔区。
西府烧鸡：采用传统工艺卤制，鸡肉鲜嫩多汁，香气扑鼻。
推荐地点：宝鸡市区老字号店铺。
羊血粉汤：以鲜嫩的羊血为主料，加入粉丝、香菜、辣椒等调料，汤头鲜美，暖胃又解馋。
推荐地点：宝鸡夜市摊位。
酱牛肉：选用牛腱子肉精心卤制，肉质弹牙，酱香浓郁。
推荐地点：宝鸡清真餐馆。
蜂蜜凉粽：将糯米包裹成粽子形状，蒸熟后蘸蜂蜜食用，清凉甘甜。
推荐地点：端午节期间尤为流行。
醪糟汤圆：用醪糟（米酒）煮汤圆，加入枸杞、鸡蛋等配料，口感香甜软糯。
推荐地点：宝鸡早餐铺。
胡辣汤：以牛肉汤为底，加入粉条、木耳、黄花菜等食材，再撒上胡椒粉，味道浓烈辛辣。
推荐地点：宝鸡早市。
臊子肉：将猪肉切成小丁，用酱油、醋、辣椒等炒制而成，常作为臊子面的配菜，也可单独食用。
推荐地点：岐山县。
农家八大碗：包括红烧肉、炖鸡、蒸鱼等八道传统菜肴，是宝鸡农村宴席的经典菜品。
推荐地点：宝鸡乡村农家乐。
凤翔腊汁肉夹馍：用秘制腊汁肉剁碎后夹入馍中，肉香四溢，肥而不腻。
推荐地点：凤翔区。
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